Équipé d’un four professionnel traditionnel miniaturisé, le distributeur Smart Baguette permet une cuisson finale homogène des baguettes sur convoyeur. Afin de s’adapter au mieux à votre produit, les résistances sont paramétrables jusqu’à 280° C. Ainsi, en fonction de la pré-cuisson que vous aurez réalisé au préalable dans votre fournil, vous réglez la température comme vous le souhaitez.
Fiabilité, pilotage à distance et ventes 24/7, adoptez Smart Baguette !
Réalisée par des professionnels en automatisme industriel, le distributeur Smart Baguette allie fiabilité et respect du savoir-faire traditionnel boulanger. Pour pallier la désertification des boulangeries dans les villages ou pour permettre une proximité de service, optez pour Smart Baguette !
Votre compagnon de vente autonome
Four
Chambre froide
Pour garantir le respect de la chaîne du froid, le compartiment de stockage réfrigéré est régulé à 5°C et ajustable au besoin. Vous disposez même d’un suivi et d’un archivage des températures sur un an. Une alarme (par sms ou mail) et un blocage sanitaire sont prévus par le système de Smart Baguette si des seuils anormaux de température sont atteints.
Pilotage à distance simple et rapide
L’AT Web est un logiciel web simple qui vous permet d’avoir accès à votre Smart Baguette 24h/24 et 7j/7 depuis votre smartphone, tablette ou PC. À l’instar d’un tableau de bord, vous pilotez à distance votre machine et êtes en mesure de :
Le logiciel Smart Baguette permet également à notre service maintenance et sans déplacement de :
- Réaliser les mises à jour
- Faire de la télémaintenance et rechercher les pannes
- Recevoir automatiquement une alerte s’il y a dysfonctionnement
Moyens de paiement
Tous les moyens de paiement sont disponibles sur Smart Baguette :
Rentabilité
Choisir Smart Baguette permet d’augmenter vos ventes sans avoir à investir dans un point de vente supplémentaire et coûteux en terme de charges. Il permet aussi de remplacer les tournées chronophages et consommatrices en carburant en les limitant à un aller-retour pour le réassort de votre distributeur Smart Baguette.
Sur la base d’un prix de revient de 0,35€ par baguette et d’un prix de vente de 0,95€, Smart Baguette est rentable dès 66 baguettes/jour vendues.
Un point de vente entièrement personnalisable
Smart Baguette vous offre le choix de positionner votre distributeur où vous le souhaitez. Qu’il soit encastré dans une devanture ou en plein extérieur, votre distributeur est prévu pour cela.
Toutes les faces de Smart Baguette sont personnalisables à votre image. Logo, visuel et couleurs pourront être reproduits sur l’ensemble de votre distributeur.